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【焼き芋屋『あきな』です】
昭和の時代、日が暮れると軽トラックで来た焼き芋屋さん。『あきな』は神奈川県大和市で昔懐かしい焼き芋屋さんを目指しています。
熱々の焼き芋のほか冷やし焼き芋や純氷かき氷・アイスなどもご提供しておりますので、宜しければお立ち寄りください。
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【焼き芋オンラインショップ】
【焼き芋屋『あきな』の想い】
焼き芋は老若男女みなさまに愛されてきた食べ物で、ビタミンCや食物繊維が豊富なだけでなくヤラピンや抗酸化作用の高いアントシアニンやクロロゲン酸と言った物質が豊富に含まれているようです。
焼き芋は準完全食と言われており魅力いっぱいの健康食。離乳食や筋トレ・ダイエット中の方からご年配の方まで、ぜひ完全無添加の焼き芋を食べていただき皆様を元気にしたいと想っています。
【焼き芋屋『あきな』のこだわり】
皆様のお口に入るものだからサツマイモの仕入にこだわってます。当店の焼き芋は信頼できる農家さん直送のさつまいもや全国各地のブランド芋を中心に仕入れています。
蜜芋をつくるため焼き方にこだわってます。手間はかかりますが低温で長い時間特殊な製法で焼くことで、『熱々焼き芋』はもちろんのこと『冷やし焼き芋』や『冷凍焼き芋』でも美味しく食べれるよう極限まで甘みを引き出しています。
神奈川から【焼き芋】を!
寒い日には『熱々の焼き芋』、暑い日には『冷やし焼き芋』をぜひ召し上がってみてください。いずれも店内カフェ(イートイン)またはテイクアウトでお召し上がりいただけます!またご遠方の方向けに『冷凍焼き芋』としてオンライン注文が可能ですのでご利用くださいませ。
ちなみに『冷やし焼き芋』にすることで、デンプンがレジスタントスターチという食物繊維に似た物質に変化します。この変化に伴い低GI値の食べ物になりますのでダイエットや筋トレ中の方にもピッタリのようです。
【焼き芋以外のメニュー】
全てに『一口蜜芋』が鎮座!
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当店のチャレンジメニューとして、マレーシアorシンガポールのかき氷(アイスカチャン:Ais(Ice)Kacang、チェンドル:Chendol)をご提供しております。
パンダンリーフという南国の植物から作った【緑色のニョロニョロ!】入りの本格的なココナッツ味の南国かき氷となります。
夏季限定メニューにはなりますが、東京や神奈川など首都圏でご提供しているお店は非常に少ないのでココナッツ風味がお好きな方はぜひご賞味下さいませ!
※現在販売休止中
information
- 2023-12-13 年末年始のお休み
- 2023-10-25 【次回営業】11/3(金)です!
- 2023-07-29 新メニュー登場