こんにちは！今日は夜から雨みたいですね！

ちょっとしたご縁があって

明日6/9金の14時頃に

『FM YAMATO』さんのラジオ番組

『スマイル♪金曜日』に電話出演させていただきます。

お店をやりながらの出演ですので

今から緊張しています。

お時間のある方、宜しければご視聴くださいませ！

周波数等は私のインスタストーリーでご紹介しております。

今日もスマイル0円でお待ちしています。

神奈川県大和市南林間2-10-16

焼き芋あきな　店主

こんにちは！今日は暑いですね～！

配達など外で働く方は大変だと思います。

ホントお疲れ様でございます。

今日も19時までオイモ焼いてます。

焼き芋、かき氷、アイス、ドリンク

全てよ～く冷えてますので

宜しければご来店くださいませ。

今日もスマイル0円でお待ちしています。

神奈川県大和市南林間2-10-16

焼き芋あきな　店主

こんにちは！今日もバタバタとオイモ焼いてます。

明日6/2（金）はお天気が心配なため

大変申し訳ございませんが

臨時休業とさせていただきます。

6/3（土）にスマイル0円でお待ちしています。

神奈川県大和市南林間2-10-16

焼き芋あきな　店主

こんにちは！オイモ焼きあがりました。

今日は少し寒いので熱々の焼き芋を多めにしています。

多くのお客様から

「あきなの焼き芋甘いね～」と言われうれしい限りです。

あきなの焼き芋はもちろん一切無添加。

サツマイモの熟成度と長時間焼きが

甘さの秘訣なのです。

うちはメニューによって芋の種類を使い分けています。

具体的には

焼き芋単品用はとにかく甘い

★熟成シルクスイート

★熟成紅はるか

を使用しています。

アイスやかき氷用は

★希少な熟成フクムラサキ

★ちょうど良い甘さの紅まさり

となります。

天気もイマイチで肌寒いですが

今日もスマイル0円でお待ちしています。

神奈川県大和市南林間2-10-16

焼き芋あきな　店主

こんにちは！ちょうど今まったりとオイモ焼き上げました。

 今日は紫芋のお話をさせてください。

紫芋の品種で代表的なものは

★アヤムラサキ

★パープルスイートロード

などなどありますが

うちで焼いているのは美味しさピカイチの

★（熟成）フクムラサキ

という品種です。

 フクムラサキは紫芋界の紅ハルカと言われていて

濃厚な甘さが特徴です。

とっても濃い紫色なので見ためはお野菜の茄子に見えますがｗ

アントシアニンの含有量はおそらくどの紫芋よりも多いのでは

と勝手に思っています！（計測してませんので推測です）

熟成フクムラサキは希少なため単品での販売はしておりませんが

『芋屋の贅沢アイス』

『芋屋の焼き芋かき氷（6月販売予定）』

にドカーンと添えてありますので

宜しければご賞味下さいませ！

今日もスマイル0円でお待ちしています。

神奈川県大和市南林間2-10-16

焼き芋あきな　店主