焼き芋屋日記
2023-10-12 00:43:00
10/13(金)より熱々の焼き芋開始!
遅い時間の更新ですみません。
急に涼しくなりましたので10/13金より『熱々の焼き芋』販売を開始致します。
ぜひご賞味くださいませ!
↓詳細はこちらまで↓
https://www.instagram.com/p/CyP8cczvxrQ/
焼き芋あきな 店主
2023-09-16 10:36:00
焼き芋とクロロゲン酸
おはようございます。今日もオイモ焼いてます。
今はやりのチャットGPTで「クロロゲン酸」を検索しましたのでご紹介致しますね!
『クロロゲン酸は、さつまいもに含まれるポリフェノールの一種で、強い抗酸化力を持つと言われています。クロロゲン酸は、老化防止やダイエット効果があるといわれています。加熱したさつまいもの断面が黒や緑に変色するのは、クロロゲン酸がアルカリ性の物質と反応することが原因です。ポリフェノールの一種ですので人体に悪影響はありません。』
とのことです。難しいことはわかりませんが汗。
当店の焼き芋もクロロゲン酸の影響で黒や緑になっているものもありますが安全に食べていただけます!
※今週末の芋屋の純氷かき氷は『黄:べにまさり』となります。
※大人気『大人の酒粕かき氷』も多めに仕込んでます。
神奈川県大和市南林間2-10-16
焼き芋あきな 店主
2023-09-07 10:08:00
蜜だらけの冷やし焼き芋
2023-08-24 10:30:00
鳴門金時入荷しました
2023-08-08 07:16:00
冷やし焼き芋【シルクスイート】
おはようございます。今日は定休日なのでまったりと過ごす予定です。
7月から『一口蜜芋』をかき氷に添えるようになってからそろそろ一か月が経つのですが嬉しいことに大好評です。
『一口蜜芋』は当店イチオシの熟成シルクスイートを毎日じっくりと焼き上げて仕上げた蜜芋です!
この蜜芋はもちろん単品商品としても販売しているのですが
売切れてしまうことも多くお客様に度々ご迷惑をかけてしまっています。ほんと申し訳ございません。
今週はかなり多めに農家さんから納品しましたので、8/9(水)以降は売切れることがないよう『冷やし焼き芋』をたくさん焼いていこうと思います。
ぜひ皆さんご賞味下さいませ!ご遠方の方はオンライン注文をご利用いただけますと幸いです。
https://yakiimoakina.base.shop/
それでは明日も元気にスマイル0円でお待ちしています。
神奈川県大和市南林間2-10-16
焼き芋あきな 店主